DDZ - Zverejnená dizertačná práca

Choroby paznechtov dobytka a ich vplyv na produkciu mlieka a jeho kvalitu

Autor
Slovák, Pavel
Školiteľ
Mudroň, Pavol
Oponent
Dudriková, EvaMihály, MartinTančin, Vladimír
Škola
Univerzitu veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach UVLF K-P
Rok odovzdania
2022
Počet strán
80s.
Trvalý odkaz - CRZP
https://opac.crzp.sk/?fn=detailBiblioForm&sid=A3900C45A119566176F9F99915B9
Primárny jazyk
slovenčina

Typ práce
Dizertačná práca

Študijný odbor
4318 | *veterinárske lekárstvo

Dátum zaslania práce do CRZP
23.06.2022

Dátum vytvorenia protokolu
23.06.2022

Dátum doručenia informácií o licenčnej zmluve
03.11.2022

Práca je zverejniteľná od
03.11.2022

Elektronická verzia
 Prehliadať
Predkladaná práca je zameraná na sledovanie vplyvu ochorení paznechtov dojníc na kvalitatívne a kvantitatívne parametre mlieka. Práca bola vykonávaná na mliečnej farme na strednom slovensu počas obdobia od augusta 2020 do marca 2022. Počas tohto obdobia bolo ošetrených 965 zvierat. Zvierat s ochorením paznechtov bolo 965. Počet kontrolných, čiže nekrívajúcich zvierat, každý mesiac varíroval vzhľadom na aktuálne počty laktujúcich zvierat (v priemere 509 nekrívajúch zvierat). Zaznamenali sme tieto ochorenia: Dermatitis digitalis - 565 lézií, Rusterholzov vred - 309, Parietálne a Soleárne pododermatitídy - 263, Tyloma (Hyperplasia interdigitalis) – 110, Laminitída – 29, Phlegmona interdigitalis – 9. Na základe našich údajov sme zistili signifikantne zvýšený počet somatických buniek u krívajúcich zvierat v porovnaní s nekrívajúcimi zvieratami (P<0,001). Rovnakú signifikanciu sme zaznamenali aj pri znížení pôdoja u krívajúcich zvierat oproti nekrívajúcim zvieratám (P<0,001). Ostatné mliečne parametre neboli signifikantne zmenené. Našou prácou sme zistili vzťah medzi krívaním spôsobeným ochoreniami paznechtov a zníženou kvalitou a množstvom nadojeného mlieka. Tento vplyv je umocnený nedostatočnou zoohygienou.
This work is focused on monitoring of effects of claw diseases on milk production and quality in cattle. This work was done on a milk farm in central Slovakia between August 2020 and March 2022. During this work we have observed these diseases: Dermatitis digitalis – 565, Sole ulcer – 309, White line diseases – 263, Tyloma – 110, Laminitis – 29, Phlegmona interdigitalis – 9. Based on obtained date we have found significant elevation in number of somatic cells in lame cattle (P<0,001). The same significance was recorded in the decrease of milk yield (P<0,001). Other milk parameters were not significantly changed. In our work we have found correlation between lameness caused by diseases of the claw and decreased quality and quantitiy of the milk. This effect is amplified by insufficient zoohygiene.

Verzia systému: 6.2.61.5 z 31.03.2023 (od SVOP)