Udržateľná živočíšna výroba si vyžaduje optimálne prispôsobený manažment chovu rešpektujúc lokálne požiadavky daného plemena. Ekonomická návratnosť prvovýroby mlieka je priamo závislá na schopnosti manažmentu farmy, pri zachovávaní požiadaviek na welfare zvierat, priebežne reagovať na vývoj volatilných cien na trhu. Zamerali sme sa na zhodnotenie ekonomického a environmentálneho dopadu rôznych manažérskych rozhodnutí v modelovom chove. Práca je zameraná na predstavenie aplikácie EkonMOD milk, ekonomického modelu chovu dojníc, ktorá zlepšuje chápanie vnútornej dynamiky v produkčnom stáde dojníc a napomáha v interpretácií ekonomických dopadov rôznych manažérskych rozhodnutí, vrátane problematiky zmierňovania uhlíkovej stopy. Pozornosť sme venovali využiteľnosti aplikácie v praxi i návrhu užívateľského rozhrania, ktoré by vhodne sprostredkovávalo výsledky analýz. Práca ponúka aj komplexný prehlaď aktuálnej situácie vo výrobe mlieka vrátane výhľadov ďalšieho vývoja vo svete, EU ako aj na Slovensku.